Sodium ascorbate je špecifická forma vitamínu C, ktorá vzniká kombináciou kyseliny askorbovej a sodíka. Táto kombinácia vytvára látku, ktorá je menej kyslá než čistá kyselina askorbová, čím získava odlišné fyzikálno-chemické vlastnosti, ktoré môžu byť zaujímavé pre rôzne oblasti využitia. 

Jednou z hlavných vlastností askorbátu sodného, ktorá ho odlišuje od kyseliny askorbovej, je jeho pH, ktoré sa pohybuje bližšie k neutrálnym hodnotám. 

Na rozdiel od čistej kyseliny askorbovej, ktorá môže byť pre niektoré osoby príliš dráždivá, askorbát sodný poskytuje možnosť získať vitamín C bez výraznej kyslosti. 

Táto vlastnosť sa využíva napríklad pri výrobe doplnkov pre ľudí s citlivým žalúdkom alebo pri formulácii produktov, ktoré majú byť šetrné k slizniciam tráviaceho traktu.

Produkt je vytvorený pomocou SmartPure® technológie, ktorá zabezpečuje vysokú čistotu a stabilitu účinnej látky. Vďaka tejto technológii je každá kapsula precízne spracovaná, aby si zachovala maximálnu biologickú dostupnosť a zároveň ponúka šetrnosť k organizmu. 

SmartPure® technológia garantuje, že askorbát sodný v tomto produkte je vyrobený bez zbytočných prídavných látok, s dôrazom na kvalitu, čistotu a efektívnosť.

Po vstupe do ľudského tela sa askorbát sodný správa veľmi podobne ako iné formy vitamínu C. Telo ho premieňa na biologicky aktívnu kyselinu askorbovú, ktorú následne využíva v rôznych metabolických procesoch. 

Askorbát sa ľahko rozpúšťa vo vode, čo znamená, že sa rýchlo vstrebáva do krvného obehu. Vitamín C, bez ohľadu na formu, v ktorej bol prijatý, sa zapája do rôznych prirodzených funkcií organizmu.

Ľudské telo si nevie samo syntetizovať vitamín C, a preto je odkázané na jeho externý príjem. Askorbát predstavuje jednu z možností, ako tento vitamín doplniť, pričom jeho sodná zložka z neho robí menej kyslú alternatívu. 

Z hľadiska zloženia je dôležité poznamenať, že askorbát sodný obsahuje sodík, čo môže byť dôležité pre ľudí, ktorí sledujú jeho denný príjem. Napriek tomu, množstvo sodíka v bežných dávkach askorbátu je zvyčajne nízke v porovnaní s tým, koľko sodíka sa nachádza v potravinách ako chlieb, syry či spracované mäso.

Z pohľadu spracovania v tele je askorbát sodný vylučovaný predovšetkým obličkami, pričom nadbytok vitamínu C sa neukladá v zásobách, ale prirodzene opúšťa organizmus. Preto je potrebné vitamín C pravidelne dopĺňať, či už prostredníctvom stravy alebo doplnkov.

Vzhľadom na to, že askorbát sodný je menej kyslý, je tiež častou voľbou pri výrobe špecifických prípravkov, napríklad v kozmetickom priemysle, kde sa využíva jeho antioxidačná povaha, alebo pri spracovaní potravín, kde pomáha stabilizovať farbu a predlžovať trvanlivosť produktov. Aj keď jeho hlavné využitie súvisí s dopĺňaním vitamínu C, jeho chemická stabilita a menej dráždivý charakter z neho robia zaujímavú látku v rôznych oblastiach.

V dennej odporúčanej dávke (1 kapsula) sa nachádza 800mg vitamínu C!