Čierne korenie je celosvetovo najznámejšie korenie, ktoré našim pokrmom dodáva nezameniteľnú arómu a pikantnosť, ktorú spôsobuje alkaloid piperín, ktorý zvyšuje vstrebateľnosť všetkých vitamínov a minerálov, ktoré hotový pokrm obsahuje.

Čierne korenie je základom každej kuchyne. Tak ako celé, aj jeho mletá forma sa bežne používa pri varení. Popri tom, ako pridáva jedlu nezameniteľnú chuť, tiež slúži ako antioxidant a zdroj mnohých zdravotných benefitov. Konzumácia čierneho korenia pomáha uvoľniť enzýmy ktoré podporujú trávenie tukov a cukrov. 

Ak pridávate čierne korenie do receptu s dlhým varením, pridávajte korenie až v závere, pretože dlhým varením stráca svoju arómu aj chuť.

Zloženie: 100% čierne korenie celé. 

Výživové údaje v 100g: Energia 1066kJ/255kcal, Bielkoviny 11g, Sacharidy 65g (z toho: cukry 0,6g), Tuky 3,2g (z toho: nasýtené mastné kyseliny 1g), Soľ 0g. 

Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. 

Použitie: Na pečenie, varenie. 

Minimálna trvanlivosť do: dátumu uvedeného na zvare. 

Distribútor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika