Jednoduché a rýchle proteínové cookies

Jednoduché a rýchle proteínové cookies

Potrebujeme:

2 banány 

3 vajcia

2 PL (32 g) jemného arašidového masla

3 odmerky (90 g) čokoládového alebo vanilkového proteínu

1 pohár (80 g) ovsených vločiek

56 g kokosovej múky

3 PL lyžice medu/javorového sirupu - pri nižšie kalorickej verzii stévia

1 ČL jedlej sódy

štipka soli

Na vrch (voliteľné):

60 g horkej čokolády

mandľové lupienky

Postup:

Ovsené vločky pomixujeme alebo pomelieme na múku a všetky suché suroviny zmiešame spolu. Potom pridáme ostatné suroviny a všetko spolu vymixujeme/vymiešame. Ak je cesto vláčne aj bez mlieka, nepridávame ho. Na plechu, na ktorom máme papier na pečenie ukladáme cca 1 polievkovú lyžicu zmesi. Cookies nemusia byť dokonalého tvaru, lebo ešte narastú. Taktiež ich nedávame hneď vedľa seba, ale v primeranej vzdialenosti. Vrch môžeme ozdobiť nadrobno nasekanou čokoládou alebo mandľovými lupienkami.

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 20 minút alebo do hneda. 

Dobrú chuť!


Nutričné hodnoty

(na 1 cookie, z celkového množstva ich vyšlo 12)

Kalórie: 125 kcal

Bielkoviny: 9,6 g

Tuky: 4,1 g

Sacharidy: 12,8 g

Vláknina: 2,8 g


Autor: Martina Žakarovská