Jednoduché proteinové lievance

Potrebné suroviny na dve porcie:

• 50g hladkej špaldovej múky
• 50g ovsenej múky (rozmixovaných vločiek)
• 1 odmerku (cca 30g) vanilkového proteínu
• 1 čl kypriaceho prášku
• 100 ml kefírového mlieka
• 1 vajíčko
• banán strednej veľkosti (cca 120g)
• voliteľne sladidlo, škorica, kokos, kúsky čokolády …

Postup:

1. Spoločne si najskôr zmiešame všetky sypké suroviny, ku ktorým pridáme kefírové mlieko, vaječný žĺtok a roztlačený banán. 
2. Na záver do cesta primiešame vyšľahaný bielok. 
3. Na rozpálenej panvici tvoríme malé lievance, ktoré opekáme z oboch strán.
4. Podávame s jogurtom, čerstvým ovocím a orieškovým maslom.

Dobrú chuť!

Výživové údaje na jednu porciu (bez zdobenia):

Autorka: Anna Voskárová