Všetci vieme, že jedlo ovplyvňuje kvalitu nášho života - ale akú veľkú moc vlastne má? Melissa a Dallas vás presvedčia, že mimoriadnu! Jedlo na prvom mieste je prehľadný a zrozumiteľný návod na prechod k paleo strave, vďaka ktorému konečne pochopíte vzájomné reakcie inzulínu, leptínu, kortizolu a glukagónu. 

Autori vám na podklade vedeckých výskumov a skúseností desaťtisícov ich čitateľov predvedú, prečo sacharidy v našej strave nie sú tým najpriaznivejším palivom a že dômyselne zostavený jedálniček Whole30 je najlepším spôsobom, ako jesť a uzdraviť sa. Už počas 30 dní po zmene stravovacieho plánu zostaveného podľa ich inštrukcií dochádza k zlepšeniu stavu mnohých chronických, ťažko liečiteľných ochorení. Nejedná sa o ďalšiu módnu diétu, ale návrat k priemyselne nespracovaným základným potravinám a nízkosacharidovému zloženiu pokrmov. 

Možno ste sa už stretli s výrazom paleo strava, avšak Hartwigovci dogmaticky netrvajú na argumentoch týkajúcich sa vedomostí o zložení stravy v paleolite. Kniha vysvetľuje nielen teoretické výhody prechodu na nový systém výberu potravín, ale ponúka aj praktický postup, ako životnú zmenu začať. Množstvo receptov a tipov je doplnené vysvetlením, ako na jednotlivé jedlá reaguje naše telo, obsahuje aj kapitoly venované vegetariánom, tehotným, športovcom a deťom.