Organic Lucuma Powder = sušené plody Lucumy v podobe homogénneho, jemného prášku v BIO kvalite.

Lucuma je druh škrobovitého, peruánskeho ovocia, ktoré uprednostňuje vyššiu nadmorskú výšku. Vzhľadom k tomu, že plody sú jemné a mimoriadne rýchlo dozrievajú, vyvážanie čerstvého ovocia sa ukázalo ako veľmi náročné. Väčšina produkcie sa preto nachádza v dehydrovanej forme, pričom len malé percento sa dostane na miestne trhy, kde ho možno ochutnať aj čerstvé.  

Lucuma má jedinečnú chuť -  niekomu pripomína javorový sirup, iným zas kombináciu medzi karamelom a sladkými zemiakmi. Aj keď je prášok sladkastý, má nízky glykemický index.

Bio prášok z Lucumy obsahuje:

• Fosfor, ktorý prispieva k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie, k správnemu fungovaniu bunkových membrán, k udržaniu zdravých kostí a zubov.
• Vápnik, ktorý prispieva k normálnej zrážanlivosti krvi, k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie, k normálnemu fungovaniu svalov, tráviacich enzýmov, k správnej neurotransmisii, zohráva úlohu v procese delenia a špecializácie buniek, je potrebný na udržanie zdravých kostí a zubov.

Plody Lucumy pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva v Peru, kde neprichádzajú do kontaktu s pesticídmi, herbicídmi, ani GMO!

Náš TIP!

Lucumu možno použiť aj na sladenie nápojov a pokrmov (ako variant karamelovej či javorovej príchute), kde potrebujeme docieliť sladkú chuť, no zároveň nízky glykemický index.

Krajina pôvodu: Peru

Distribútor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika