Algae Protein – proteínový prášok z celých rias
- Prášok AlgaVia® z celých sladkovodných rias (Chlorella protothecoides).
- Minimálny až nulový vplyv na textúru alebo viskozitu hotového výrobku.
- Vynikajúca stráviteľnosť.
- Aj do pokrmov a nápojov s nízkou hladinou pH!
- Odolný voči nízkym aj vysokým teplotám.
- Riasy sú bohatým zdrojom makro a mikroživín.
- Vysoký obsah nerozpustnej vlákniny a bielkovín.
- Pozoruhodný aminokyselinový profil.
- Vhodný aj pre vegánov.
- Bez obsahu známych alergénov.
- Neobsahuje lepok, cholesterol ani GMO.
EAN: 8586017489769
Tieto produkty sa skvele dopĺňajú
Informácie o produkte
Algae Protein od Natural Nutrition je žltkastý prášok vyrobený z celých sladkovodných rias mimoriadne bohatý na bielkoviny, ktoré prispievajú k rastu a udržaniu svalovej hmoty a zdravých kostí.
cca 6x vyšší obsah L-arginínu v porovnaní s WPC80!
Používa sa ako vysoko bielkovinová, funkčná prísada obohatená o vlákninu, zdravé tuky a stopové prvky ako je luteín a zeaxantín.
Táto zložka umožňuje použitie aj do nápojov s nízkou hladinou pH, do pečiva, koláčov, dezertov a podobne.
Vegánsky proteín chránený prirodzenou bunkovou stenou rias, ktorá obmedzuje interakciu proteínu s inými zložkami = stabilný pri rôznych teplotách a aj v prostredí s nízkym pH!
Ako sa AlgaVia® prášok vyrába?
Proces výroby prášku je maximálne šetrný. Celý obsah tvorí vybraný, pôvodný kmeň rias (Chlorella protothecoides), ktorý bol objavený v sladkej vode v Holandsku. Pomáha prirodzeným spôsobom premieňať cukry na tuky a bielkoviny. Na pestovanie rias sa používa štandardný, priemyselný fermentačný proces (podobne ako je to v prípade piva, alebo vína). Riasy sú uzavreté vo fermentačných nádržiach, kde sa kultivujú za pomoci jednoduchých cukrov (odroda dextrózy schválená EÚ (bez GMO)). Po tomto procese sa riasy premyjú, vysušia a rozomelú do podoby mäkkého, jemného prášku.
Proces sa uskutočňuje v predsterilizovanom uzatvorenom systéme, čím sa znižuje riziko kontaminácie produktu inými organizmami a minimalizuje sa kontaminácia životného prostredia ťažkými kovmi, alebo inými alergénmi (napr. proteínmi z mäkkýšov).
Náš TIP!
Vyskúšajte aj AlgaVia® prášok z celých rias bohatý na lipidy, ktorý umožňuje znížiť alebo nahradiť obsah masla, oleja a žĺtkov v receptoch. Pomôže efektívne zregulovať obsah tukov a kalórií v pripravovaných pokrmoch, bez zmeny chuti, textúry a pocitu v ústach.
Distribútor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika
| Aminokyselinový profil | v 100g |
|---|---|
| L-glutamát | 17,6g |
| L-arginín | 12,7g |
| L-alanín | 2,3g |
| Kyselina asparágová | 1,9g |
| L-leucín | 1,8g |
| L-lyzín | 1,3g |
| L-valín | 1,3g |
| L-glycín | 1,2g |
| L-treonín | 1,1g |
| L-serín | 1,0g |
| L-fenylalanín | 0,9g |
| L-prolín | 0,9g |
| L-izoleucín | 0,8g |
| L-tyrozín | 0,8g |
| L-metionín | 0,5g |
| L-histidín | 0,4g |
| L-tryptofán | 0,4g |
| L-cysteín | 0,3g |
| Karotenoidy | v 100g |
|---|---|
| Luteín | 9,5mg |
| Zeaxantín | 5,1mg |
Použitie a dávkovanie
Použitie: Používa sa ako vysoko bielkovinová prísada do nápojov s nízkou hladinou pH, cereálií, omáčok, dresingov, mrazených dezertov, jedál na báze múky ako je chlieb, sušienky, koláče a iné pečivo.
Skladovanie a upozornenia
Upozornenie: Prípravok nie je vhodný pre deti, osoby do 15 rokov, tehotné a dojčiace ženy. Výrobok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Uchovávajte mimo dosahu malých detí.
Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
Zloženie a alergény
Zloženie: proteínový prášok AlgaVia® z celých sladkovodných rias (Chlorella protothecoides).
Môže obsahovať prirodzene sa vyskytujúce siričitany.
Výživové údaje v 100g
| VÝŽIVOVÉ ÚDAJE | V 100G |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1789kJ/427kcal |
| Bielkoviny | 60g |
| Sacharidy | 19g |
| z toho cukry | 0g |
| z toho vláknina | 18g |
| Tuky | 11g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,5g |
| Soľ | 1,6g |
Slovenčina
Čeština
Otázky od zákazníkov
Položte otázku
Polia označené hviezdičkou * sú povinné.
Filip P. sa pýta:
(195)
Koľko gramov sa môže denne užívať?
Odpoveď od:
