WPH – srvátkový proteínový hydrolyzát
SRVÁTKOVÝ HYDROLYZÁT (WPH) – obsah bielkovín sa pohybuje na úrovni 80 až 90%. Vyrába sa procesom hydrolýzy - je enzymaticky predtrávený, aby bol čo najviac a najrýchlejšie vstrebateľný.
Okrem WPH proteínov u nás nájdete aj WPC (koncentráty) a WPI (izoláty).