Sorbitol
- Sorbit - náhradné sladidlo na báze sorbitolu od Natural Nutrition.
- Druh cukrového alkoholu - polyolu.
- Príjemne chladná chuť.
- Vynikajúci aj ako zvlhčovač, či antikryštalizačné činidlo v potravinách.
- Sladivosť v porovnaní so sacharózou je cca 60%.
EAN: 8586017489875
Informácie o produkte
Sorbitol je druh cukrového alkoholu, ktorý možno použiť na sladenie nápojov aj pokrmov.
Cukrového alkoholy, známe aj ako polyoly sú typy sacharidov, ktoré sa najčastejšie vyrábajú z cukru.
Po požití sa pomaly, ale iba čiastočne absorbujú v čreve a potom sa v pečeni prekonvertujú na fruktózu.
Polyoly sa najčastejšie pridávajú do spracovaných potravín ako nízkokalorické sladidlo. A to je dôvod, prečo ich môžete často objaviť aj ako súčasť diabetických sladkostí.
Náš TIP!
V našej ponuke nájdete aj iné druhy cukrových alkoholov, vrátane xylitolu (brezový cukor), erythritolu, či dokonca kombinácie erythritolu a stévie.
Zaujímavosť!
Pri výrobe pečiva, cukroviniek, alebo čokolády prispieva svojimi zvlhčujúcimi účinkami. Pri príprave zmrzliny, či sorbetu oceníte jeho antikryštalizačné vlastnosti.
Distribútor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika
Použitie a dávkovanie
Použitie: Vhodný na sladenie nápojov, pri varení, pečení, výrobe cukroviniek a čokolády.
Skladovanie a upozornenia
Upozornenie: Prípravok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Uchovávajte mimo dosahu malých detí. Ustanovená odporúčaná denná dávka (10g) sa nesmie prekročiť. Nadmerná konzumácia môže vyvolať laxatívne účinky.
Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.
Zloženie a alergény
Zloženie: sladidlo: sorbitol.
Výživové údaje v 100g
| Výživové údaje | v 100g |
| Energetická hodnota | 1000kJ/240kcal |
| Bielkoviny | 0g |
| Sacharidy | 100g |
| z toho cukry | 0g |
| Tuky | 0g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0g |
| Soľ | 0g |
Slovenčina
Položte otázku
Polia označené hviezdičkou * sú povinné.
Zatiaľ žiadne otázky k produktu.
