Mandľová múka vyrobená z lúpaných (blanšírovaných) sladkých mandlí, ktoré sa najemno pomleli. 

Patrí k najobľúbenejším bezlepkovým múkam vôbec, z ktorej si možno pripraviť široké spektrum sladkých koláčov, dezertov, domáceho marcipánu, či dokonca mandľového mlieka.

Najširšie uplatnenie si našla pri pečení obľúbených makróniek, ktorým dodáva ideálnu konzistenciu. 

Náš TIP!

Prezrite si celú našu ponuku produktov, vhodných na pečenie a varenie. Neprehliadnite aj našu 100% Bio kakaovú hmotu, ktorá sa výborne hodí na prípravu čokoládovej ganache, ktorá slúži ako náplň do spomínaných makróniek. 

Zloženie: 100% múka z jadier lúpaných mandlí. 

Výživové údaje v 100g: Energia 2407kJ/575kcal, Bielkoviny 20g, Sacharidy 20g (z toho: cukry 4g, z toho: vláknina 11g), Tuky 54g (z toho: nasýtené mastné kyseliny 4,4g), Soľ 0g. 

Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 6-25°C. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. 

Použitie: Na pečenie alebo varenie. 

Distribútor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika