Sladidlo z Čakankového extraktu, ktoré je bohatým zdrojom rozpustnej vlákniny inulínu bez obsahu pridaných sladidiel (vrátane sukralózy) a cukru.

Keďže má vynikajúcu tepelnú stabilitu, je ho možné používať nie len v studenej, ale aj teplej kuchyni, pri varení, alebo pečení. V porovnaní s inými druhmi sladidiel má nízky obsah kalórií a vysoký obsah prebiotickej vlákniny (62%).

Náš TIP!

V našej ponuke nájdete aj čakankový sirup s prídavkom sukralózy a iba 5% obsahom cukru, vhodný aj do KETO diét.

Zloženie: extrakt z koreňa Čakanky obyčajnej (Cichorium intybus) (min. 98%), zvlhčovadlo: glycerol, karamel.

Použitie: čakankový sirup je chutnou náhradou vysokokalorických sladidiel, vrátane medu, javorového/agávového/ryžového sirupu a podobne.

Možno ho použiť na sladenie pokrmov a nápojov (smoothies, čaj, káva) nielen v studenej, ale aj teplej kuchyni pri pečení koláčov, či príprave sladkých maškŕt, zmrzliny a podobne.

Čiastočná náhrada tuku napr. pri pečení: 1g sirupu nahradí približne 4g pokrmového tuku.

Doporučené dávkovanie: 15-30g denne.

Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred svetlom pri teplote do 25°C. Prípadný sediment je prirodzeným procesom a nie je závadou.

Upozornenie: Nadmerná konzumácia môže vyvolať mierne nadúvanie.