Lievance plné bielkovín

Prinášame Vám recept na vynikajúce lievance plné bielkovín. Dúfame, že Vám budú chutiť tak ako nám! 

Potrebné suroviny:

• 30 g ovsenej múky (na jemno pomleté ovsené vločky)
• 20 g pohánkovej múky
• 15 g srvátkového proteínu (my sme použili príchuť Banoffee)
• 1/2 balenia kypriaceho prášku 
• 1 vajce 
• mlieko (podľa požadovanej konzistencie) 

Postup:

1. Zmiešame si spolu všetky sypké suroviny. 
2. Pridáme žĺtok, mlieko a vypracujeme hustejšie cesto. 
3. Na záver k zmesi primiešame do tuha vyšľahaný bielok. 
4. Na teflónovej panvici vytvárame malé lievančeky, ktoré opekáme do zlata z oboch strán. Podávame s tvarohom, ovocím a vynikajúcim arašidovým maslom.

Dobrú chuť!

Výživové údaje:

(na lievance bez topingov)

Kalórie - 320 kcal

Bielkoviny – 23 g 

Sacharidy – 34 g 

Tuky – 10 g 

Autor: Anička Voskárová