Pohánkové cupcakesPridané: 02.07.2018

Pohánkové cupcaky bez lepku / cukru / laktózy.

Na 12 pohánkových cupcakes potrebuješ :
2 ks celé vajíčko
2 ks bielko
100 g erytritol 

+vanilková sukralóza
125 ml rastlinné mlieko
100 g masielko ghee 
- všetko spolu vyšľaháme do penista a pridáme:
180 g muka pohánková
1 ks p.d.p

Pečieme 30 min na 190 st.


Náplň : - vnútro vydlabeme s malým pohárikom a naplníme :
100 g datle vopred namočené
2 pl kešu maslo 
30 g odtučnené holandské kakao
150-200ml rastlinné mlieko
1 ks puding Dr.Oetker bez varenia vanilka
30 g kakaové maslo
Vanilkova sukralóza 


V mlieku si rozpustíme kešu maslo, kakaové maslo a ďalej všetko spolu mixujeme do hladkej
konzistencie. Krém necháme stuhnúť a neskôr ním naplníme cupcakes.
Vrch posypeme proteinovými criespies a nasekanými mandľami. Mňam!

 


Späť na zoznam článkov
Copyright 2014 - 2018 © namaximum.sk